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21.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. L. R. dos. Influência da assistência técnica e extensão rural no desenvolvimento da cafeicultura no município de Montanha-ES. Nova Venécia, ES : Faculdade Capixaba de Nova Venécia, 2015. 32 p. Monografia. Especialização em Gestão e Educação Ambiental, Faculdade Capixaba de Nova Venécia.
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22.Imagem marcado/desmarcadoAMARAL, J. F. T. do; PREZOTTI, L. C.; TOMAZ, M. A.; RODRIGUES, W. N.; MARTINS, L. D.; JESUS JUNIOR, W. C. Fertilização do cafeeiro visando o desenvolvimento sustentável. In : Marcelo Antonio Tomaz; José Francisco Teixeira do Amaral; Waldir Cintra de Jesus Junior; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca; Romário Gava Ferrão; Maria Amélia Gava Ferrão; Lima Deleon Martins; Wagner Nunes Rodrigues. (Org.). Inovação, Difusão e Integração Bases para a Sustentabilidade da Cafeicultura. 1ed.Alegre: CAUFES, 2012.
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23.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, J. B. S.; SIQUEIRA, H. M. de.; PADOVAN, M. da P.; SALES, E. F. (Org.). Café sombreado : uma abordagem multidisciplinar. Vitória, ES: Incaper, 2024. 212 p.
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24.Imagem marcado/desmarcadoMORELI, A. P. Avaliação de um sistema de remoção de sólidos para maximização do uso da água no processamento dos frutos do cafeeiro. Alegre: UFES, 2010. Dissertação (Mestrado; área de concentração: Planejamento e Manejo dos Recursos Hídricos), Universidade Federal do Espírito Santo. Orientador: Edvaldo Fialho dos Reis, UFES.
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25.Imagem marcado/desmarcadoZANDONADI, C. U.; VIÇOSI, D. B.; FONTAM, A. M. M.; FERREIRA, C. C.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; ROSSI, V. dos S.; PAULA, E. de.; VERDIN FILHO, A. C.; FORNAZIER, M. L.; BOTACIM, L. A.; ALIXANDRE, R. D. Assessing the sustainability of Arabica coffee-growing householders in the Montanhas do Espírito Santo? geographic indication region, Brazil: an integrated case study. Research, Society and Development, v. 11, n. 11, e438111133880, 2022.
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26.Imagem marcado/desmarcadoFORNAZIER, M. J.; KROHLING, C. A.; FERREIRA, C. C.; ALIXANDRE, F. T.; VICOSI, D. B.; GUARÇONI, R. G. Cultivares de café arábica com potencial para cultivo em Conceição do Castelo, ES. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Cultivares de café arábica com potencial para cultivo em Conceição do Castelo, ES. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p.31, 2024. p. 31
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27.Imagem marcado/desmarcadoSALES, E. F.; ARAÚJO, J. B. S. Desenvolvimento da cafeicultura orgânica consorciada com essências florestais no Estado do Espírito Santo. In: ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 6., 2004, Aracaju, SE. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2004.
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28.Imagem marcado/desmarcadoINCAPER EM REVISTA. Sustentabilidade na agropecuária. Vitória, ES: Incaper, v. 10, p. 143, jan. a dez. 2019.
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29.Imagem marcado/desmarcadoINCAPER EM REVISTA. Ciclo do carbono e sustentabilidade na produção agropecuária. Vitória, ES: Incaper, v. 13 e 14, jan. 2022 a dez. 2023. 90 p. 90 p.
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30.Imagem marcado/desmarcadoVICOSI, D. B.; ZANDONADI, C. U.; SANGUNI, G. V. F.; KROHLING, C. A.; FORNAZIER, M. J.; GUARÇONI, R. G. Marco zero da avaliação da sustentabilidade de propriedades cafeeiras do município de Marechal Floriano, Espírito Santo, Brasil. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Marco zero da avaliação da sustentabilidade de propriedades cafeeiras do município de Marechal Floriano, Espírito Santo, Brasil. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 16, 2022.
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31.Imagem marcado/desmarcadoFELIPE, M. de P.; FABRI JUNIOR, M. A.; ABRAHÃO, E. J.; LASMAR, W. M.; FERREIRA, L. F. Cafeicultura sustentável : controle de plantas invasoras. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2003. (Agricultura. Culturas).
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32.Imagem marcado/desmarcadoFELIPE, M. de P.; FABRI JUNIOR, M. A.; ABRAHÃO, E. J.; LASMAR, W. M.; FERREIRA, L. M. Cafeicultura sustentável : doenças do cafeeiros. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2003. 11 p. (Agricultura. Culturas).
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33.Imagem marcado/desmarcadoFELIPE, M. de P.; FABRI JUNIOR, M. A.; ABRAHÃO, E. J.; LASMAR, W. M.; FERREIRA, L. M. Cafeicultura sustentável : implantação e formação de lavoura. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2003. (Agricultura. Culturas).
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34.Imagem marcado/desmarcadoFELIPE, M. de P.; FABRI JUNIOR, M. A.; ABRAHÃO, E. J.; LASMAR, W. M.; FERREIRA, L. M. Cafeicultura sustentável : podas e desbrotas. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2003. 16 p. (Agricultura. Culturas).
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35.Imagem marcado/desmarcadoFELIPE, M. de P.; FABRI JUNIOR, M. A.; ABRAHÃO, E. J.; LASMAR, W. M.; FERREIRA, L. M. Cafeicultura sustentável : pragas do cafeeiro. Belo Horizonte : EMATER-MG, 2003. (Agricultura. Culturas).
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36.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. A. de; SIMÃO, J. B. P.; SILVA, M. V. da.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S. Denominação de origem Caparaó para Café Arábica. In: INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, p. 49-60, jan. a dez. 2021. 115p
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37.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. M. V. de O. da; SOUZA, M. N.; RANGEL, O. J. P.; FORNAZIER, M. L.; LOUBACK, G. C.; PIROVANI, G.; CAON, B. L.; MOREIRA, M. F.; SIQUEIRA, C. B.; TRUGILHO, G. A.; KAULZ, M.; CRESPO, A. M.; GOMES, A. L. C.; GALL, M. V. C.; PINHEIRO, A. C. M.; GUERRA, A. C. M.; PERON, I. B. Sistemas agroflorestais e consórcios na cultura do café. In: SOUZA, Mauricio Novaes (Org.). Tópicos em recuperação de áreas degradadas, v. 4. Canoas, RS: Méricadas Publishers, 2022.
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38.Imagem marcado/desmarcadoLOCATELI, A. Da agricultura tradicional à agricultura familiar inovadora : contributo das formações. Domingos Martins, ES : Universidade Nova de Lisboa; Université François Rabelais de Tours, 2003. 168p. Dissertação (Mestrado; Formação e Desenvolvimento Sustentável). Universidade Nova de Lisboa e do Diplôme d?Université na Université François Rabelais de Tours. Orientador: Dominique Bachelart.
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39.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, D. R. D.; PINHO, J. B. O agronegócio brasileiro : desafios e perspectivas. Brasília, DF : SOBER, 1998. 2v. 1084 p.
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40.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; SCHMIDT, H. C.; OPITZ, M. Projeto café sustentável - ES : a garantia de riqueza no campo. [Vitória, ES] : [s.n.], [20--].
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  01/09/2022
Data da última atualização:  01/09/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ZANDONADI, C. U.; VIÇOSI, D. B.; FONTAM, A. M. M.; FERREIRA, C. C.; ALIXANDRE, F. T.; KROHLING, C. A.; ROSSI, V. dos S.; PAULA, E. de.; VERDIN FILHO, A. C.; FORNAZIER, M. L.; BOTACIM, L. A.; ALIXANDRE, R. D.
Afiliação:  Cecília Uliana Zandonadi, Seag/Fapes; David Brunelli Viçosi, Seag/Fapes; Andreliano Márcio Mareto Fontan, Seag/Fapes; Cleber Cassio Ferreira, Incaper; Fabiano Tristao Alixandre, Incaper; Cesar Abel Krohling, Incaper; Victor dos Santos Rossi, Incaper; Evaldo de Paula, Incaper; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Maurício Lorenção Fornazier, Ifes; Luciana Aparecida Botacim, Ufes; Ricardo Dias Alixandre, Ufes.
Título:  Assessing the sustainability of Arabica coffee-growing householders in the Montanhas do Espírito Santo? geographic indication region, Brazil: an integrated case study.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  Research, Society and Development, v. 11, n. 11, e438111133880, 2022.
DOI:  10.33448/rsd-v11i11.33880
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Coffee growing is an important activity for the income of farms and the production of specialty coffees should be encouraged. However, it is necessary that this process respects the principles based on the economic, environmental, and social axes of sustainability. This research was carried out in the municipality of Conceição do Castelo, State of Espírito Santo, Brazil aiming to assess the initial benchmark of the sustainability of three farms. The results showed a gap in the three axes with intervention needs mainly related to economic standards, followed by social and environmental. Different interventions and adaptations need to be used on each farm aiming to reach better levels of adequacy according to sustainability criteria; however, the values of the families and their limitations must be respected, particularly the economic, social, and cultural conditions. The three coffee farms need adjustments for the production of specialty coffees, mainly related to economic criteria. In this way, farms will be able to reach new markets, add value to coffee beans, increase farm income and develop sustainability.
Palavras-Chave:  Café arábica.
Thesagro:  Agricultura Familiar; Café; Cafeicultura; Coffea Arábica; Desenvolvimento Socio-Econômico; Desenvolvimento Sustentável.
Thesaurus NAL:  Coffea arabica var. arabica; Economic sustainability; Environmental sustainability; Social sustainability.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4220/1/Arabica-coffee-growing-householders-zandonadi.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT24503 - 1UMTAP - DD
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